電飯煲油煎杏鮑菇

電飯煲油煎杏鮑菇，以切片麵包、生粉、杏鮑菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：電飯煲油煎杏鮑菇
• 分類：煎，電飯煲
• 主要食材：切片麵包，生粉

用料

材料	用量
切片麵包	一片
生粉	15g
調味料	-
椰蓉	5g
杏鮑菇	一條半
油	20滴

做法

1. 一片麵包片放在電飯煲保溫過夜。

2. 第二天完全失去水分，乾而不焦。飯勺一點點碾碎。麵包糠完成，放在小碗待命

3. 生粉加點水調好，放入調味料

4. 杏鮑菇切塊，沾生粉

5. 再沾麵包糠

6. 放在電飯煲，按下快煮，就OK了