電熱食品烤爐

電熱食品烤爐是適用烘烤普通麵包、糕點、月餅等食品的烤爐。

介紹

1 、特點：電熱食品烤爐分為遠紅外發熱管加熱，電熱絲加熱兩種加熱形式

電熱食品烤爐

2 、主要用途：適用烘烤普通麵包、糕點、月餅等食品；

3 、品種規格：單層、雙層和三層；

結構特徵

1、 每層即能獨立使用，又能同時使用，也可單層單火使用；

2、 每層的上火、下火可分別獨立控制；

3、 爐溫可在常溫--300℃範圍內任意調節，並能自動恆溫。

4、 設有非正常時動作的非自復位斷路器和全極斷開裝置，以保障電熱食品烤爐更加安全地工作；

5 、設有定時控溫和照明，方便操作；

6、 設有非正常動作時的非自復位斷路器和全極斷開裝置，以保障電熱食品烤爐更加安全地工作；

尺寸參數

型 號	NFD-20F	NFD-40F	NFD-60F	NFD-90F
規 格	單層雙盤	雙層四盤	三層六盤	三層九盤
額定電流(I)	10	20.7	29	38.6
額定電壓(v)	380V 3N～	380V 3N～	380V 3N～	380V 3N～
額定輸入功率(kW)	6.5	13.8	19	27.6
頻 率(Hz)	50	50	50	50
烤盤尺寸（mm）	460×720	460×720	460×720	460×720
外形尺寸（mm）	1460×1190×750	1460×1190×1670	1460×1190×1830	1930×1190×1830
淨 重(kg)	150	425	610	788
配置漏電保護; 斷路器	4P15A	4P32A	4P32A	4P40A
產 量（Kg/h)	20	40	60	90

保養維護

1、電熱食品烤爐使用完畢後，將各層溫控器歸零，斷開總電源漏電保護斷路器；

2、 清潔保養電熱食品烤爐時，應斷開電源進行。清洗時嚴禁用水管沖洗；

3 、每日下班前，將爐膛內的食物殘渣等清理乾淨，以免影響爐內傳熱；

4 、定時用擦布將爐外及觀察玻璃擦試乾淨，保持爐外的清潔；

5、 電路的維修及保養應由專業人員進行。

6 、嚴格按照說明書規定操作