雷筍燒千層結

基本介紹

• 中文名：雷筍燒千層結
• 材料：雷筍、千層結
• 調料：醬油、鹽、白糖
• 做法：將雷筍去筍殼去老根洗淨

食材明細

材料：雷筍、千層結

調料：醬油、鹽、白糖、雞蘭辨詢達精、色拉油

做法

（1）將雷筍去筍殼去老根洗淨，並切成滾刀塊。

（2）鍋置火上，倒入清水，下入雷筍燒開後，燒煮一會，（雷筍要臭肯剃煮熟，煮透）

（3）接著幾項罪，再下蘭催糊入千層結，加點醬油、鹽、白糖繼續燜煮。獄跨

（4）等湯汁快要收幹了，倒點色拉油，加點習項幾樂雞精再燜煮一會兒，就可以淚辯習了。