雲龍山大葉茶

雲龍山大葉茶（C.sinensis var．assamica cv.Yunlongshan-dayecha），有性系。小喬木型，大葉類，中生（偏早）種。二倍體。

基本介紹

• 中文學名：雲龍山大葉茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：芸香目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶屬

形態特徵

樹姿開張，主幹較明顯，分枝密，嫩枝茸毛尚多，葉片水平狀著生。葉長橢圓形，葉色綠，葉身背卷，葉緣微波，葉尖漸尖，葉齒銳淺稀，葉質較硬。芽葉黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重114.6g。花冠直徑3.2～4.8cm，花瓣6～8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。果徑2.9cm，種子褐色，種徑1.6cm。

分布範圍

分布於產雲南省建水縣雲龍山茶場。雲南紅河州各縣有栽培。

主要價值

芽葉生育力較強，新梢年生長5輪。春茶開採期在3月上旬。產量高，每667平方米達200kg左右。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸3.2%、茶多酚32.5%、咖啡鹼5.2%。適制紅茶、綠茶，品質優。制紅茶，香氣高爽，味濃強鮮；制綠茶，香高，味醇厚。抗寒性弱。對小綠葉蟬、茶輪斑病為中抗，對咖啡小爪蟎為弱抗。扦插繁殖力強。 適栽地區：海拔1000～2000m、年平均溫度15℃、最低氣溫不低於-5℃的雲南茶區。

栽培技術

深挖種植溝，施足基肥，育苗移栽採用雙行雙株或雙行單株種植，每667平方米植3000～5000株，嚴格多次低位定型修剪。注意預防凍害。