雲腿絲涼米線

雲腿絲涼米線是一道主食，主要原料有雲南火腿絲、木耳絲，主要輔料/調料有香菜、豌豆尖、辣椒油、醬油、鹽等。

基本介紹

• 中文名：雲腿絲涼米線
• 主要食材：雲南火腿絲，木耳絲，油雞樅，米線
• 難度：普通
• 輔料：香菜、豌豆尖、辣椒油、醬油、鹽
• 烹飪時間：10-30分鐘

做法

1.米線煮熟晾涼備用

2.油雞樅，木耳絲，雲腿絲放入碗中

3.放入其他輔料裝碗，最後撒香菜