雲夢三崗糯米是湖北省孝感市雲夢縣的特產。三崗糯米外觀潔白如玉，晶瑩剔透，直鏈澱粉含量高，營養爽口，幽香四溢，既可煮食，又可製作湯元、年糕、糍粑、米酒和釀造業的上佳原料。 基本介紹 中文名：雲夢三崗糯米產地名稱：湖北省孝感市雲夢縣 概況雲夢三崗糯主產於雲夢吳鋪、倒店、曾店等鄉鎮，基地面積約10萬畝，年產糯稻50000噸，加工糯米30000噸以上。"三崗糯"以中糯為主，每年8月份為集中上市期，常年有貨供應。 吳鋪"三崗糯米"曾被"湖北省首屆優質稻米評審委員會"評定為二級優質稻米。
