原 料
胡蘿蔔1根、雪蓮1根、百合、1顆蜜棗、
豬骨、幾片生薑、
銀耳、
無花果、雪蓮果、片糖、鹽。
操 作
1、胡蘿蔔和雪蓮果各一根（雪蓮果有點像番薯啊），分別去皮切塊，新鮮的百合也洗淨，再加一顆蜜棗。
2、豬骨淖水，加幾片生薑。
3、除新鮮百合之外所有材料放入湯煲中，大火煲開後轉小火2小時。
4、起鍋前加入百合，再煲5分鐘即可，加鹽調味。
5、
銀耳泡發撕小朵；新鮮百合洗淨，去掉兩頭；
無花果洗淨。
6、雪蓮果洗淨去皮切小塊；除百合之外所有材料入鍋。
7、大火煮開後轉小火煮30分鐘至
銀耳軟糯，起鍋前加入百合。
8、加入片糖，小潺加的是黃片糖，所以色澤發黃。
9、等糖溶化後，即可裝碗開喝。
