雪菊水晶凍

簡介

菜品口味：原味

主要工藝：煮

所需時間：廿分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：煮鍋電磁爐

常飲雪菊茶，有神奇的降壓、降脂作用，且具有很好的清肝明目、益肝補陰、美容養顏、潤腸通便之特性，對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等症狀，有一定的緩解作用，並且睡前飲此茶不會失眠，反而具有安神之功效。

（1）調節三高：野生崑崙雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生，保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾，達到人體的體液平衡，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。

（2）減肥養顏：由於崑崙雪菊具有去除體內垃圾的功效，因此利於消脂減肥和排毒養顏。

（3）抗菌消炎：中醫認為，野菊花性涼，有疏風清熱，解毒消腫，健腦明目等功效，對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

（4）營養心肌：野菊花含菊醇、野菊花內酯、胺基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。

（5）改善睡眠質量：長期飲用崑崙雪菊對經常失眠者效果也很不錯。

（6）清肝明目、益肝補陰、美容養顏、潤腸通便之特性。對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等症狀，有一定的緩解作用。