雪梨藕粉羹

基本介紹

• 中文名：雪梨藕粉羹
• 主要食材：鴨梨一個，冰糖一塊

用料

材料

鴨梨一個

冰糖一塊

藕粉兩勺

川貝粉（沒有可不加）

做法

1. 雪梨去皮切塊，丟進養生壺

2. 加一碗半的水，加冰糖和川貝粉

3. 調到藥膳檔，開煲

4. 煲的同時，兩勺藕粉加少許涼白開化開待用

5. 養生壺煲好後趁熱加入調好的藕粉，快速攪拌既成