基本介紹
- 中文名：雪廠街
- 總長度：0.6公里
- 車速限制：50公里/小時
- 行車線數目：2
基本信息,歷史,途經知名地標,
基本信息
所在地區：中西區
起點：中環下亞厘畢道
終點：中環乾諾道中近文華東方酒店
歷史
雪廠街的得名，是因以前在這裡有一座儲存冰塊的冷藏庫（雪廠其實是雪倉，港人稱冰為雪，雪廠就是貯凍的倉庫）。1845年4月17日，該冷藏庫在雪廠街建立，供應來自北美洲的冰塊予附近的醫院及居民，直到1880年代為止。
當年香港用的冰都是美國船運而來的天然冰。美國的大湖和河流冬季結冰所產生的冰塊，運到香港後，塗上鋸屑和糠皮防止溶化，貯入雪廠待用。供應冰塊的公司‘Ice House Company’成立於1845年，它的貯冰倉設於雪廠街。當時中環尚未填海，雪廠就在海邊，運冰船卸貨入倉非常方便。
雪廠是一座兩層的建築物，地皮由政府免費批給，期限為七十五年，附帶條件是廉價供應冰塊給公立醫院。該廠每天出冰兩次，一次為上午五時至七時，一次為下午二時至四時，每天消耗量約七百磅。美國冰一度獨占香港的冷藏市場，直到1866年左右，凱爾才在灣仔春園街一帶設廠自製冰塊，與之競爭。1880年以後，本港自製的冰塊售價越來越低，遠道而來的美國冰無利可圖，便停止輸入。
輸入美國凍的丟杜公司後來和凱爾改組的香港製冰公司合併，且交由渣甸洋行經營。1883年，港府向渣甸洋行提議，將雪廠街的地皮長期批與該洋行，租期九百九十九年，批價一萬二千五百元渣甸洋行僅肯出價八千元，並且要分五年繳清，理由是雪廠的地基低於雪廠街的路面，卑濕異常，除了貯冰外難以作其他用途。再後來，雪廠和製冰公司又都賣給牛奶公司。雪廠街的古老雪廠，直至1918年牛奶公司向渣甸洋行收買時仍然存在。
途經知名地標
藝穗會
都爹利街煤氣燈
皇后大道中
德輔道中
乾諾道中的香港文華東方酒店
