雪利酒烤雞腿配雜蔬是以雞前腿、土豆為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：雪利酒烤雞腿配雜蔬
- 主要食材：雞前腿，土豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞前腿 | 5個 |
土豆 | - |
花椰菜 | - |
洋蔥 | - |
櫻桃番茄 | - |
大蒜 | 一頭 |
海鹽 | - |
黑胡椒 | - |
大蒜粉 | - |
橄欖油 | - |
薰衣草 | - |
百里香 | - |
雪利酒 | - |
做法
1. 雞腿清洗，放烤盤後正反面均勻碾磨海鹽和黑胡椒，有大蒜粉的撒一點大蒜粉，倒上橄欖油和雪利酒後用手抹勻，醃製1-2小時 |  |
4. 加上香料-百里香、薰衣草、迷迭香家裡養什麼加什麼 |  |
5. 烤箱提前預熱220度，進烤箱後轉200度30-40分鐘，中間給雞腿翻個面，烤到雞皮輕焦，開吃！ |  |
