雪利酒烤雞腿配雜蔬

基本介紹

• 中文名：雪利酒烤雞腿配雜蔬
• 主要食材：雞前腿，土豆

用料

材料	用量
雞前腿	5個
土豆
花椰菜
洋蔥
櫻桃番茄
大蒜	一頭
海鹽
黑胡椒
大蒜粉
橄欖油
薰衣草
百里香
雪利酒

做法

1. 雞腿清洗，放烤盤後正反面均勻碾磨海鹽和黑胡椒，有大蒜粉的撒一點大蒜粉，倒上橄欖油和雪利酒後用手抹勻，醃製1-2小時
4. 加上香料-百里香、薰衣草、迷迭香家裡養什麼加什麼
5. 烤箱提前預熱220度，進烤箱後轉200度30-40分鐘，中間給雞腿翻個面，烤到雞皮輕焦，開吃！