雞頭米小圓子

基本介紹

• 中文名：雞頭米小圓子
• 主要食材：新鮮雞頭米，糯米小圓子
• 分類：丸子

用料

材料	用量
新鮮雞頭米	200g
糯米小圓子	100g
桂花糖藕粉	100g

做法

1. 水燒開

2. 放入小圓子，開大火，大概5分鐘後等圓子漂起來。

3. 倒入雞頭米，大火煮5分鐘。

4. 倒入事先冷水調勻的藕粉，我買的是糖桂花味的，很嗲。