雞蛋麥片蔥花餅

基本介紹

• 中文名：雞蛋麥片蔥花餅
• 主要食材：雞蛋，麥片
• 分類：餅

用料

材料	用量
雞蛋
麥片	根據人數
蔥花	少許
水	少許

做法

1. 雞蛋加鹽打散

2. 加水及麥片

3. 加點麵粉調成稀糊後上鍋煎，煎的時候撒蔥花，待麵糊快乾後翻面，熟了出鍋即可。