雞蛋芎酒湯

雞蛋芎酒湯是以雞蛋為主要食材製成的一道湯品。

基本介紹

• 中文名：雞蛋芎酒湯
• 主要食材：雞蛋
• 分類：湯類
• 口味：鮮美
• 藥用價值：治療痛經寒濕凝滯型

所需食材

雞蛋2枚，川芎6克，桂枝6克，米酒20毫升。

製作方法

川芎、桂枝和雞蛋同煮，蛋熟後去渣及蛋殼調入米酒，湯蛋同服。

食用須知

雞蛋芎酒湯主要治療痛經寒濕凝滯型：經前或經行小腹冷痛，甚則牽連腰脊疼痛，得熱則舒，經行量少、色黯有血塊，畏寒使溏，苔白膩，脈沉緊。