《雞蛋烤饃片》是一道中國民間傳統家庭美食，由雞蛋烤饃片烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：雞蛋烤饃片
- 主要原料：4個饅頭
- 用餐人數：3-4人
- 配料：適量油
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
夏天的饅頭真的是很容易壞，也很容易乾。而再熱過的饅頭就沒剛做出來的好吃了。那我們就給改變一下味道，會更營養美味
用餐人數：3-4人
食材
主料
4個饅頭
配料
適量油
適量鹽
3個雞蛋
製作步驟
1
將饅頭切片
2
將雞蛋打勻加少許鹽備用
3
給電餅鐺上下層刷油
4
將切片的饃裹上蛋液
5
將饃片裹了蛋液後擺好
6
蓋好上蓋
7
幾分鐘後饃片就好了
小貼士
蛋液裹的適量即可，不要太多也不能太少
