雞茸球玉米湯是一道美食,製作原料主要有熟雞肉、玉米粒、荷蘭豆、胡蘿蔔、鮮蘑菇、蔥、即沖玉米糊、牛奶、調料等。 基本介紹 中文名:雞茸球玉米湯主要食材:熟雞肉,玉米粒配料:荷蘭豆、胡蘿蔔、鮮蘑菇、蔥廚具:微波爐 做法熟雞肉剁成茸,加蔥花、黃酒、鹽、生粉、胡椒粉拌勻做成丸子,微波爐加熱2-3分鐘備用,將玉米粒、蘑菇加雞湯在鍋內煮開,再下雞茸丸、荷蘭豆、胡蘿蔔片、牛奶、鹽、胡椒粉,煮2-3分鐘後調入玉米糊,湯稍濃即出鍋。