基本介紹 中文名：雞茸玉米濃湯主要食材：雞胸肉一小塊，玉米罐頭一罐，太白粉輔料：蛋調料：味素 作法:1*大半鍋水，約兩大湯碗，煮沸，加入玉米漿。2*泥狀雞茸拌以半匙太白粉，加入鍋中。三分鐘後，調太白粉勾芡扮成濃湯、調味、熄火。3*將蛋液徐徐倒入，輕輕攪伴，則蛋呈細絲狀，美觀可口。亦可加上麻油數滴。
