雞腿肉炒蛇瓜

基本介紹

• 中文名：雞腿肉炒蛇瓜
• 主要食材：雞腿肉，蛇瓜
• 分類：快手菜，大魚大肉，炒

用料

材料

雞腿肉

蛇瓜

料酒

鹽

雞精

做法

1. 食材：雞腿肉，蛇瓜
2. 蛇瓜刨皮，中間去籽
3. 熱鍋熱油炒雞腿肉加料酒變色
4. 加蛇瓜，鹽快速煸炒加雞精岀鍋裝盤