雞胸蓮藕餅

雞胸蓮藕餅是以雞胸肉、雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雞胸蓮藕餅
• 主要食材：雞胸肉，雞蛋

用料

材料	用量
雞胸肉	一件
雞蛋	一隻
生抽	-
胡椒	-
洋蔥	-
蓮藕	5片
生粉	-

做法

1. 將雞胸肉、藕片、少量洋蔥混合剁碎
4. 倒入肉餅、立刻調小火慢煎、一面煎好後、反向另一面、待兩面煎至金黃即可、最後加自己喜歡的醬料蘸吃即可。