雞胸清炒蜜瓜是一道美食。製作材料主要有雞胸肉、蜜香瓜等。 基本介紹 中文名:雞胸清炒蜜瓜主要食材:雞胸肉400g,蜜香瓜1/2個,小黃瓜1條,胡椒鹽1/2小匙輔料:糖、香油、太白粉、蛋調料:醬油、米酒 做法1.將小黃瓜、蜜香瓜切條備用。2.雞胸肉切條,與調味料拌勻備用。3.起油鍋,放入作法2的雞肉條炒熱,再加入香瓜條及小黃瓜條略炒即可。