雞胗菠菜塔

基本介紹

• 中文名：雞胗菠菜塔
• 主要食材：雞胗，菠菜
• 口味：鹹
• 調味料：滷料包

材料

雞胗 300g、菠菜 一小把、雞蛋 半個、滷料包 1包

做法

1、將雞胗洗淨切片，不用切很薄喔；

2、加入水，放入滷料包，大火煮沸後，小火煮1個小時將雞胗煮軟入味；

3、撈出雞胗，剩下的滷汁可以放入冰櫃，下次再用喔，不用浪費；

4、怎樣，鹵出來的雞胗還是很有賣相吧；

5、熱鍋，加入雞蛋跟雞胗稍微炒下，不用加任何料了~因為滷料已經很夠味了喔；

6、開水焯一下菠菜即可。