基本介紹 中文名:雞肝綠豆粥主要食材:新鮮雞肝100克,綠豆60克,大米100克口味:鹹鮮調料:食鹽味素適量 做法先將綠豆大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,再將切成片或條狀的雞肝放入鍋中同煮,熟後再加調味料。