雞肉鮑魚粥

基本介紹

• 中文名：雞肉鮑魚粥
• 主要原料：雞腿，罐頭鮑魚
• 輔料：粥、水、太白粉
• 調料：沙拉油、鹽、雞粉、香油
• 廚具：鍋

做法

1. 雞腿肉洗淨，切塊，用少許鹽、太白粉拌勻備用。

2. 打開罐頭取出鮑魚，直接切片備用。

3. 取一深鍋，倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開，放入作法1、2的材料及薑絲一起煮15分鐘後，放入所有調味料拌勻即可。