雞肉起司煎餅

基本介紹

• 中文名：雞肉起司煎餅
• 主要食材：雞胸肉，芝士

用料

材料	用量
雞胸肉	200克
芝士	看自己喜歡
墨西哥薄餅（mission）	2片

做法

1. 將雞胸肉醃製一下，可以加入料酒、胡椒粉、鹽、醬油、辣椒粉、蒜末等按照自己口味〜
2. 將雞肉切丁後在烤箱烤熟，大約230度2分鐘〜
3. 在餅皮上放一層芝士，一層雞肉丁，一層芝士，最後蓋上一張餅皮。
4. 在烤箱230度左右烤3分鐘，翻面後繼續烤3分鐘。出鍋後切成6份〜就可以享用啦〜