雞肉菠菜粥是一道美食,主要食材是大米、雞肉。 基本介紹 中文名:雞肉菠菜粥主要食材:大米,雞肉口味:鹹口調料:鹽、胡椒粉 材料,烹製方法, 材料主料:大米、雞肉輔料:玉米粒、蘆筍、胡蘿蔔、菠菜調料:鹽、胡椒粉烹製方法1、將大米泡發30分鐘,控乾水分放入開水中,小火慢煮;2、雞肉茸中加入薑末、鹽、胡椒粉攪拌均勻,醃製5分鐘後,放入大米粥中,同時加入玉米粒、菠菜碎、胡蘿蔔、蘆筍丁中火再煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調味即可。特點:鹹鮮可口,營養豐富。