雞肉脆球是一道由雞胸肉、原味薯片等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:雞肉脆球口味:香脆酸甜主要食材:雞胸肉,麵包粉配料:原味薯片 原料,做法, 原料雞胸肉、原味薯片、意式麵包粉、Ketchup。做法1、雞胸肉洗淨,濾乾;2、將雞胸肉切小塊後,用攪拌機打成雞肉泥;3、雞肉泥拌入所有調味料,攪拌均勻;4、把薯片放在密封袋裡,用擀麵杖壓碎,大約成麥片大小;5、取一勺雞肉泥揉成球,表面沾滿薯片;6、大約可以做20個小球,放在鋪好烘培紙的烤盤裡。烤箱預熱到375oF,烤20分鐘左右。取出冷卻到溫熱即可食用。