雞肉版羅宋湯

基本介紹

• 中文名：雞肉版羅宋湯
• 主要食材：白洋蔥，番茄
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
白洋蔥	一顆
番茄	4個
土豆	1個
白菜	若干片
雞胸肉	一塊
番茄醬	適量
黃油	適量
鹽	適量
黑胡椒	適量

做法

1. 雞胸肉 土豆切丁 番茄去皮 洋蔥白菜切塊
2. 熱鍋 化一塊黃油
3. 爆香洋蔥 加入雞胸肉 炒至表面焦黃 加入鹽 糖
4. 再加入番茄 土豆 炒到番茄出汁 加入適當番茄醬
5. 旁邊先燒開一鍋水 將炒好的食材放進開水中 加入白菜 開小火煮 煮到土豆有點融化 湯汁變的濃稠就可以啦