雞肉咖喱飯梅子酒

基本介紹

• 中文名：雞肉咖喱飯梅子酒
• 主要食材：雞胸肉，土豆
• 分類：飯，咖喱，酒

用料

材料

雞胸肉

土豆

胡蘿蔔

毛豆

咖喱一盒

做法

1. 雞胸肉切塊，土豆和胡蘿蔔切滾刀塊，毛豆氽熟；

2. 熱鍋熱油後，放入備好的食材煸炒，待變色後倒入清水，水位沒過食物；

3. 大火燒開後撇去浮沫，再調至中小火煮10分鐘；

4. 10分鐘後關火，把咖喱掰開放入鍋中攪拌，待完全溶解後再開火，用小火煮5分鐘即可。