雞肉合桃沙拉

基本介紹

• 中文名：雞肉合桃沙拉
• 主要食材：沙拉生菜，雞絲
• 配料：青蘋果、橙、雞絲、合桃肉
• 調料：橙汁、醋、橄欖油、胡椒粉
• 工藝：拌

製作材料

沙拉生菜150克,青蘋果1/2個,橙1/2個,雞絲（灼熟）160克,合桃肉20克,橙汁25毫升,醋1/2茶匙,橄欖油2茶匙,胡椒粉少許,

製作方法

1.沙拉生菜洗淨切小片；青蘋果洗淨切粒；橙去皮果肉切成小塊。

2.在沙拉大碗中，放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉，然後加入橙汁、醋、橄欖油及胡椒粉，拌勻即成。