雞絲豆苗湯

雞絲豆苗湯

雞絲豆苗湯是一道簡單的家常菜,所用材料為雞脯肉100克.豆苗50克。

基本介紹

  • 中文名:雞絲豆苗湯
  • 主要食材雞脯肉100克.豆苗50克,高湯500克
  • 調料:鹽3克,料酒5克,雞蛋清1個
  • 輔料:澱粉5克,胡椒粉3克,雞粉2克
  • 工藝:煮
做法乃希碑
1.雞脯肉切細絲,加入1克己碑籃鹽、科酒、雞蛋清、澱粉上漿翻灑凝。道辣兵
2.鍋加高湯燒開,加鹽、胡椒粉、體元店辣雞粉調味。辯汗戀騙
3.下入雞絲迎舟煮熟,撤上豆苗即可。

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