雞絲豆苗湯是一道簡單的家常菜,所用材料為雞脯肉100克.豆苗50克。 基本介紹 中文名:雞絲豆苗湯主要食材:雞脯肉100克.豆苗50克,高湯500克調料:鹽3克,料酒5克,雞蛋清1個輔料:澱粉5克,胡椒粉3克,雞粉2克工藝:煮 做法乃希碑1.雞脯肉切細絲,加入1克己碑籃鹽、科酒、雞蛋清、澱粉上漿翻灑凝。道辣兵2.鍋加高湯燒開,加鹽、胡椒粉、體元店辣雞粉調味。辯汗戀騙3.下入雞絲迎舟煮熟,撤上豆苗即可。