雞絲萵筍涼拌麵是一道美食,主要食材有麵條、熟雞胸肉。
基本介紹
- 菜名:雞絲萵筍涼拌麵
- 難度:普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
麵條 采船促、熟雞胸肉 、萵筍 、胡蘿蔔
輔料
生抽 、醋 、白糖 、鹽 、臘故雅幾味說糊訂精、胡椒粉 、辣椒照求榆煮油
做法
1.生抽,醋,白糖,味素,少許鹽,胡椒粉,辣說踏巴椒油放碗中兌成調味料 | |
2.麵條放鍋中煮熟,然後撈出放涼開水中過涼 | |
3.萵筍切細絲,放油鹽水中焯一下,撈出放冷水中過頁廈涼,控淨水分備用 | |
4.胡蘿蔔切細絲 | |
5.雞胸肉撕成絲(如果是生的雞頌設員胸就回家自己煮熟嘍,不會煮的,看上一篇哈) | |
6.盆中放麵條,胡蘿蔔絲,萵筍絲,雞胸絲,然後澆調味料,拌勻即可 |