雞汁豆腐蓋澆飯

基本介紹

• 中文名：雞汁豆腐蓋澆飯
• 主要食材：五花肉，木耳
• 分類：蓋澆飯

用料

材料	用量
五花肉	若干
木耳	少許
雞湯	前一天剩的即可
麻辣火鍋底料	少許
豆腐	一塊
木耳	適量
米飯	看著辦

做法

1. 豆腐切成丁 五花肉切成丁 蔥花蒜瓣少許切成末
2. 鍋熱倒油 加入蔥末蒜末與麻辣火鍋底料待其在熱油中化開後放入五花肉翻炒至變色 再放入木耳豆腐一同翻炒
3. 澆入適量雞湯（機智的po主是用前一天剩的 並且還留了點喝）等湯乾至適量程度關火 澆在米飯上 完成✨趁熱吃