雞汁百頁絲

雞汁百頁絲是一道美食，主料為百頁150克，熟火腿20克。

基本介紹

• 中文名：雞汁百頁絲
• 類別：美食
• 主料：百頁150克,熟火腿20克
• 調料：高湯,濃縮雞汁,鹽,雞精各適量

材料

主料：百頁150克,熟火腿20克。

調料：高湯,濃縮雞汁,鹽,雞精各適量。

製作

百頁切細絲，焯水，熟火腿切絲，二者加調料煮熟即可。

製作要訣

百頁絲燒開就出鍋，浸泡在汁內即可。