雞汁乳酪土豆泥是以土豆、乳酪片為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:雞汁乳酪土豆泥
- 主要食材:土豆,乳酪片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 兩個 |
乳酪片 | 一片 |
胡椒 | - |
鹽 | - |
雞汁高湯 | - |
橄欖油 | - |
做法
1. 先吧土豆放在蒸鍋上蒸二十分鐘 |
2. 再將半熟土豆切成片放在鍋里蒸5分鐘 |
3. 將土豆去皮,因為已經熟的軟了,皮很好剝,再將土豆搗成泥 |
4. 在土豆泥里加上橄欖油,鹽,胡椒,雞汁,然後攪拌一下 |
5. 在攪拌好的土豆泥上放一片乳酪,然後放在微波爐里轉兩分鐘 |
6. 拿出來以後,在將融化過得乳酪和土豆泥攪拌均勻 |
7. 最後凹個形狀就好了,在上面用辣醬做個小心~ |