雞毛菜炒餃子

基本介紹

• 中文名：雞毛菜炒餃子
• 主要食材：雞毛菜，雞蛋
• 分類：餃子，炒

用料

材料

雞毛菜

雞蛋

餃子

蔥

蒜

鹽

醋

油

做法

1. 將煮好的餃子晾晾，濾掉水。或之前吃的剩餃子。

2. 鍋里倒入油，加熱將蔥蒜煸炒出香味。

3. 將雞蛋倒入鍋內小火炒，成型即可放入青菜煸炒。

4. 青菜快熟了之後倒入餃子反覆炒。放入鹽，根據自己的喜好放醋。