雞尾蝦

雞尾蝦，軟甲綱，對蝦科。

基本介紹

• 中文名：雞尾蝦
• 外文名：Shrimp cocktail
• 主要原料：鮮蝦，料酒，蒜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人群
• 副作用：沒有
• 儲藏方法：冷藏

身體特徵

體長5cm左右。體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。額角平直，僅上緣具7-9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊，肝溝明顯，具肝刺、觸角刺及眼上刺，無頰刺。前三對步足具基節刺，第一步足具座節刺，第五步足無外肢，第七胸節有側鰓，第三鄂足無肢鰓。

經濟價值

是重要的經濟種，為人工養殖對象。