雜蔬雞翅

基本介紹

• 中文名：雜蔬雞翅
• 主要食材：雞翅，土豆

用料

材料	用量
雞翅	6個
土豆	2個
洋蔥	1個
玉米	1個
紅椒	1個
蚝油	2勺
醬油	2勺
黑胡椒粉
羅勒

做法

1. 蔬菜洗淨，玉米切段，土豆切片，洋蔥紅椒切絲
2. 提前將雞翅洗淨，放入以上調料，醃製一夜
3. 烤盤鋪上錫紙，上面塗一層橄欖油，鋪上土豆片，在鋪上雞翅，把醃製雞翅剩餘的醬料塗在雞翅上，撒上羅勒，繼續放上洋蔥絲跟紅椒絲
4. 入烤箱，220度30分鐘，中間可拿出來塗上醬料跟橄欖油，翻面繼續烤
5. 30分鐘後拿出來繼續塗上醬料跟油，170度，15到20分鐘
6. 出爐前撒上芝麻，大功告成！
7. 可以開動啦！