基本介紹
- 中文名：雜菇香芋
- 主要食材：芋子（哪種都行），雜菇
用料,做法,
用料
材料 |
芋子（哪種都行） |
雜菇 |
蔥 |
青蒜 |
鹽 |
糖（可有可無） |
雞精 |
做法
1. 芋子去皮，洗淨切成塊 |
2. 熱油鍋下蔥爆香，下芋子翻炒，下入雜菇翻炒 |
3. 下開水沒過食材，燜（水可以多些，吃得就是這個芋子湯啊） |
4. 燜到芋子鬆散，用鏟子能輕鬆戳進去就差不多了，下鹽、青蒜、雞精（可以來點糖，要是有牛肉，會更好吃喲） |
5. 試試鹹談就可以出鍋啦！ |
材料 |
芋子（哪種都行） |
雜菇 |
蔥 |
青蒜 |
鹽 |
糖（可有可無） |
雞精 |
1. 芋子去皮，洗淨切成塊 |
2. 熱油鍋下蔥爆香，下芋子翻炒，下入雜菇翻炒 |
3. 下開水沒過食材，燜（水可以多些，吃得就是這個芋子湯啊） |
4. 燜到芋子鬆散，用鏟子能輕鬆戳進去就差不多了，下鹽、青蒜、雞精（可以來點糖，要是有牛肉，會更好吃喲） |
5. 試試鹹談就可以出鍋啦！ |
