雜糧臘八粥，以米類、豆類為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名：雜糧臘八粥
- 主要食材：各色米類，各色豆類
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
各色米類 | 隨意 |
各色豆類 | 少量 |
各色乾果 | 視口味酌情添加 |
做法
1. 提前浸泡豆類，若不是用壓力鍋燉煮的話，最好把豆類都浸泡軟了再煮 | |
2. 所有原料下鍋煮，一定要有耐心，熬煮到軟爛粘口才行，不然不好消化 | |
3. 出鍋前按口味添加鹽或者糖即可 |  |
雜糧臘八粥
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