雜果海石花果凍

雜果海石花果凍是一道甜品，主料有海石花粉、南瓜子，輔料有蔓越莓、葡萄乾、糖、水等。

基本介紹

• 中文名：雜果海石花果凍
• 主要食材：海石花粉，蔓越莓
• 分類：果凍，甜品
• 口味：甜

食材

主料

海石花粉15g、南瓜子一小把

輔料

蔓越莓一小勺、葡萄乾一小勺、糖適盛漿擊譽量、水適量

步驟

1. 將15g海石花粉倒入1500ml清紙您去水中；

2. 攪拌均勻；

3. 放入白砂糖繼續攪拌均勻；

4. 大火煮滾轉小火煮5分鐘；

5. 倒入容簽才器中撇去浮沫；

6. 靜置兩個小時晾涼即可脫模；

7. 用擦絲器或小勺子槳斷慨慨刮出一絲絲的海石花絲；

8. 擦成一絲絲；

9. 可悼烏船以放入冰櫃冰鎮一下更清涼；

10. 盛陵蒸全入容器裡面；

11. 撒上雜果乾，還可以放入水果丁等；

12. 倒入煮好霸享船晾涼的白糖漿或者煉奶或者蜂蜜即可食用啦！