雙雙皮奶

雙雙皮奶是以牛奶、雞蛋清等為主料的飲品。

基本介紹

• 中文名：雙雙皮奶
• 主要食材：牛奶，雞蛋清

用料

材料	用量
牛奶	1袋
雞蛋清	2個
糖	1勺

做法

1. 牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖
3. 晾涼待結奶皮
7. 緩緩沿劃好的大口注回 讓奶皮浮在最上面
8. 蓋保鮮膜 放入蒸鍋 蒸10分鐘
9. 去掉保鮮膜 寶貝成膏狀 大功告成