雙陽梅花鹿

“雙陽梅花鹿育種”科研課題始於二十世紀60年代，由原雙陽國營第三鹿場高級畜牧師韓坤主持。1979年該科研課題被列入國家農墾部重點科研項目。1986年“雙陽梅花鹿育種”項目取得豐碩成果，歷經20多年人工培育的梅花鹿新品種——“雙陽梅花鹿”通過國家農墾部組織的技術鑑定。1987年“雙陽梅花鹿育種”科研成果獲農牧漁業部科技進步二等獎，1990年再度榮獲國家科技進步一等獎。雙陽梅花鹿選育成功填補了國內茸鹿育種領域的空白，在世界鹿科動物育種學科中居領先地位。

2019年11月15日，入選中國農業品牌目錄。

基本介紹

• 中文學名：雙陽梅花鹿
• 拉丁學名：Cervus nippon
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：哺乳綱
• 目：偶蹄目
• 科：鹿
• 屬：梅花鹿屬
• 種：梅花鹿
• 分布區域：中國吉林
• 英文名：Cervus nippon

優良品種

雙陽梅花鹿是世界首例鹿科動物定型品種，1990年雙陽梅花鹿育種項目獲國家科技進步一等獎。雙陽梅花鹿是通過地方類型選育的途徑，採用個體表型選擇種鹿、單公群母配種、品質與親緣選配、大群閉鎖繁育等方法，經過組建基礎群、初選擴繁、精選提高三個階段培育而成。雙陽梅花是世界上第一個通過人工培育定型的優良梅花鹿品種。

雙陽梅花鹿

體質外貌

雙陽梅花鹿”經長期圈養和多年人工選育，在形態結構、生理機能、生長發育等方面，均表現出較多的培育型特徵，具體而言，體形中等、毛色較深、梅花斑點大而清晰、背線較淺、頭長額寬、胸部寬深、腹圍較大，在吉林省五個梅花鹿類型中，雙陽梅花鹿的頭長指數、體長指數及胸圍指數為最大，體高指數為最小，肢長指數居中，整體結構緊湊、豐滿。成年公鹿體高101-111cm,體長103-113cm,公鹿平均體重138kg,其頭軀長方形,四肢較短,全身結構緊湊結實,頭呈楔形,額寬平;成年母鹿體高88-94cm,體長94-100cm,體成熟時體重68-81kg,母鹿頭頸清秀腹圍較大,後軀發達,乳房較大。公母鹿夏毛為棕紅色或棕黃色，梅花斑點大央稀疏，背線不明顯，腹下和四肢內側被毛較長，呈灰白色。冬毛密而長，呈灰褐色，梅花斑點隱約可見。

生產性能

雙陽梅花鹿具有較高的鹿茸高產性能。1985年，原雙陽三鹿場上鋸公鹿平均單產為1050g（成品茸），比選育初期高1.15倍，比吉林全省同期平均單產高59.6%，比全國同期平均單產高一倍多。1986年至1989年期間，上鋸公鹿平均單產為1243g（成品茸），比1985年的1050g提高18.3%，三鋸以上公鹿產鮮茸（三權）超5000g的達10%以上，其中96號優秀種鹿連續三年產鮮茸均在15000g，創下了梅花鹿產茸的世界之最。

雙陽梅花鹿不僅具有鹿茸優質高產的性狀，而且鹿茸質量也位居全國同行業之首，其特點是：鹿茸枝頭肥大、質地松嫩、茸型完美、色澤鮮艷、含血量足、有效成份含量高等特點。

遺傳穩定

“雙陽梅花鹿”是長期純繁選育的成果，在選育過程中，一直把鹿茸產量和質量作為首要的選種條件，因此，“雙陽梅花鹿”的遺傳性能穩定，特別是茸重性狀的遺傳力更為突出，經中國農科院特產所測定，其遺傳力為0.48，屬於高遺傳力，因此，“雙陽梅花鹿”具有很高的育種價值。

早熟明顯

主要表現在經濟性狀早熟。16個月齡育成母鹿80%達到性成熟，12個月齡育成公鹿100%可收初角茸，二歲公鹿可收15%以上的高檔三杈茸，三歲公鹿可收60—80%的高檔三杈茸，七歲公鹿達到產量高峰。

適應性強

雙陽梅花鹿對環境、氣候等因素具有較強的適應性，對飼料的選擇範圍廣、食性雜、耐粗料。

育種之父

雙陽梅花鹿育種之父-韓坤

韓坤，高級畜牧師，全國農業技術推廣研究員，享受國務院特殊津貼，雙陽梅花鹿育種第一人。

韓坤接受新華社專訪

1964年，吉林農業大學特產系經濟動物專業畢業，參加工作後，先後曾擔任雙陽縣第三鹿場技術員、副場長、場長，雙陽區農業局原局長、雙陽區科委原主任、雙陽區科協原主席、吉林省特產協會常務理事、吉林省茸鹿專家委員會主任委員、吉林省政協委員等職務。

20世紀60年代，由韓坤主持的“雙陽梅花鹿育種項目”全面啟動。1979年該科研項目被列入國家農墾部重點科研項目。1985年，韓坤培育的雙陽梅花鹿平均單產成品茸1050g，比全省同期平均單產高59.6%，比全國同期平均單產高出一倍以上。1986年雙陽梅花鹿平均單產成品茸1243g，比上一年的1050g提高18.3%。其中，96號種公鹿連續三年產鮮茸均在15000g，創下了“梅花鹿單產茸量的世界之最”。

1986年，“雙陽梅花鹿育種項目”取得豐碩成果，韓坤帶領的科研團隊歷經20多年培育的梅花鹿新品種——“雙陽梅花鹿”通過國家農墾部組織的技術鑑定。專家鑑定意見為：“‘雙陽梅花鹿’是我國第一個梅花鹿培育品種，是養鹿業的重大科研成果，居國內外領先地位。”1987年“雙陽梅花鹿育種”科研成果獲農牧漁業部科技進步二等獎，1990年再度榮獲國家科技進步一等獎。該項科研成果填補了國內茸鹿育種領域的空白，在世界鹿科動物育種學科中居領先地位。

1965年至1990年，韓坤首創“雙公替換”、“單公小群”配種方法，創立了 “收茸後大幅減料”、“噴淋在養鹿生產中的套用”、“分區分群飼養管理”、“收茸結紮止血及三角保定”、“冬季大棚養鹿”、“仔鹿提前斷乳”、“添加劑在養鹿生產中的套用”、“鹿茸煮炸機”等十幾項科技實驗項目，發表了《雙陽梅花鹿育種》、《雙陽梅花鹿產茸量分析》、《雙陽縣第三鹿場鹿茸高產經驗》、《炸茸機的製造與使用》等十餘篇較典型論文，主編或合編了《梅花鹿系列標準》、《中國養鹿學》、《鹿科技資料彙編》、《養鹿講義》、《養鹿技術講義》、《茸鹿馴養》等著述。韓坤先後被評為全國農村科普先進工作者、全國重大科技推廣先進個人、國家中青年有突出貢獻專家，以及吉林省首批有突出貢獻科技人才、省市勞動模範。

地理商標

2007年，雙陽區鹿業協會向國家工商總局商標局提出“雙陽梅花鹿”商標註冊申請。2008年4月，國家工商總局商標局予以核准註冊。雙陽梅花鹿地理標誌證明商標的獲得，結束了雙陽乃至長春市沒有地理標誌證明商標的歷史，對打造“中國梅花鹿之鄉”品牌，實現富區裕民，加速梅花鹿產業與國際市場接軌具有十分重要的意義。

2008年8月第四屆中國梅花鹿之鄉（雙陽）鹿產品交易會期間，雙陽區在長春市會展中心大酒店舉行了“雙陽梅花鹿地理標誌證明商標”新聞發布會。2010年，在北京召開的第十屆中國特產文化節暨首屆中國地理標誌文化節上，雙陽區做了關於《傾力打造地理標誌商標，做大做強梅花鹿產業》報告，受到與會各界人士的肯定和好評，雙陽區鹿業協會被授予先進單位。

雙陽梅花鹿地理標誌商標的取得和使用，對產業的發展和區域經濟的提升具極大的促進作用。在增收致富方面，未獲得“雙陽梅花鹿”地理標誌證明商標前，2007年全區鹿農直接從出售鹿只及鹿產品得到的收入人均僅為1500元，占當年鹿農人均純收入的35.5%；獲得證明商標以後，2009年鹿農人均純收入達到3800元，是2007年的2倍多，占鹿農人均純收入的65%，梅花鹿產業已成為雙陽農民增收致富的重要支柱。在生產加工和銷售方面，地理標誌證明商標帶動了雙陽鹿業的發展，鹿業產業園區已初具規模，修正藥業、長雙鹿業、錦鹿科技等重點加工企業相繼落戶園區，所生產的六大類130多種保健產品已遠銷東南沿海城市，一部分鹿產品在港、澳、台地區和韓國、日本以及東南亞等國家占有一定的市場份額。在旅遊產業發展方面，鹿旅遊資源受到投資者的青睞，一批賞鹿、戲鹿、品鹿的旅遊產業正在開發之中。雙陽正在依託梅花鹿產業園區，全力做大做強鹿及鹿副產品產業，努力把雙陽建設成為全國最大的梅花鹿產業基地。

2017年4月21日中央電視台[農廣天地]雙陽梅花鹿養殖技術 20170421 專題片

公用品牌

雙陽梅花鹿、盤錦大米、煙臺蘋果等農產品被評選為“2012最具影響力中國農產品區域品牌”。2012年，按照農業部要求，在農業部優質農產品開發服務中心組織下，中國優質農產品開發服務協會聯合中國綠色食品協會、中國農產品市場協會、中國國際貿易促進委員會農業行業分會、中國水產學會、中國畜牧業協會和中國農業展覽協會等六家協（學）會共同完成了“2012 中國農產品區域公用品牌影響力調查”活動。

活動根據《關於開展“2012 中國農產品區域公用品牌影響力調查”活動的通知》（中優協（秘）〔2012〕19 號）和《中國農產品區域公用品牌影響力調查管理辦法》規定，經過組織徵集、初評申報、專家評審、網路調查、公證公布的等程式，最終調查產生了100 個農產品區域公用品牌獲得 “2012 最具影響力中國農產品區域公用品牌”（名單見附屬檔案）

附屬檔案：
100個“2012最具影響力中國農產品區域公用品牌”
大米：盤錦大米、蘄春珍米、仙桃香米、射陽大米
蘋果：煙臺蘋果、洛川蘋果、花牛蘋果、沂源蘋果、文登蘋果、平涼金果、榮成蘋果、秦安蘋果、鹽源蘋果

柑橘: 秭歸臍橙、贛南臍橙、宜昌蜜桔、奉節臍橙、恭城椪柑、黃岩蜜桔、蒲江雜柑、安岳檸檬、衢州椪柑、普寧蕉柑

葡萄：福安巨峰、吐魯番葡萄、灞橋葡萄、璜土葡萄、阿圖什木納格葡萄、宣化牛奶葡萄

特色果品：煙臺大櫻桃、和田玉棗、眉縣獼猴桃、吐魯番葡萄乾、東港草莓、王莽鮮桃、旅順洋梨、若羌紅棗、龍灘珍珠李、福洪杏、灞橋櫻桃、蒲江獼猴桃、精河枸杞、蒙陰蜜桃、稷山板棗、恭城月柿、秦安蜜桃

蔬菜：韓城大紅袍花椒、膠州大白菜、宜興百合、滕州馬鈴薯、隨州泡泡青、平遙長山藥、龍王貢韭、溧陽白芹、太白甘藍、板橋白黃瓜、莊河山牛蒡

西甜瓜：吐魯番哈密瓜、雙堠西瓜、哈密瓜、炮里西瓜、昌樂西瓜、閻良甜瓜

茶葉：武當道茶、安順瀑布茶、天山綠茶、信陽毛尖、恩施玉露、祁門紅茶、秦嶺泉茗、紫陽富硒茶、越鄉龍井、太平猴魁、石阡苔茶、大佛龍井、松陽銀猴、霍山黃芽、嶗山茶、永春佛手、南江大葉茶、馬邊綠茶、蒲江雀舌、陽羨茶

食用菌：莊河滑子蘑、慶元香菇、金堂姬菇、臨川虎奶菇、康縣黑木耳

畜牧水產品：南川雞、雙陽梅花鹿、威海刺參、固始雞、平涼紅牛

其它：衛輝衛紅花、東姚洪河小米、文登大花生、文登西洋參、連城紅心地瓜乾、甘洛黑苦蕎、大竹苧麻

2019年11月15日，雙陽梅花鹿入選中國農業品牌目錄。