雙薯燕麥卷是一道由燕麥、吐司等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：雙薯燕麥卷主要食材：燕麥，切片吐司口味：甜做法：紅薯和紫薯去皮，蒸熟 材料,做法, 材料主料：燕麥，切片吐司，紫薯，紅薯，輔料：雞蛋，油做法1、紅薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷卻待用。2、切片吐司去除麵包的四邊，用勺子均勻的塗上紫薯泥（或紅薯泥）3、將麵包捲成捲兒，均勻的沾滿蛋液4、將燕麥片均勻的灑在裹滿蛋液的麵包卷上5、鍋中放油，待油溫熱時，放入麵包卷炸制金黃即可撈出
