雙色扭結酥是一道美食,由低粉等主料和相關輔料製作而成。
基本介紹
- 中文名:雙色扭結酥
- 主要原料:低粉
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜
- 製作難度:簡單
材料,做法,
材料
、黃油75克、綿白糖40克、泡打粉1小勺、雞蛋1個、朱古力粉適量
做法
(1)將黃油倒入大盆中,合入綿白糖用電動打蛋器打發。
(2)隨後,打入雞蛋打勻。
(3)接著,篩入低粉,合入泡打粉和成麵團。
(4)然後,分成兩份麵團,再將另一半麵團合入朱古力粉揉和成麵團。
(5)再將兩種麵團分別搓成長條,下成小劑子。
(6)取兩種麵團的小劑子揉成條,扭結在一起放入鋪有油紙的烤盤中。
(7)最後,進入烤箱中172度烘烤10分鐘,取出晾涼一下就可以吃吃了。