雙絲炒麵,主要材料:麵條1斤、胡蘿蔔兩個、青瓜一個、豬肉少許、蔥兩根。 基本介紹 中文名:雙絲炒麵主要原料:麵條,青瓜是否含防腐劑:否副作用:無 材料,製作方法, 材料麵條1斤、胡蘿蔔兩個、青瓜一個、豬肉少許、蔥兩根。製作方法1、把胡蘿蔔和青瓜擦絲,鍋里下油,倒入胡蘿蔔和青瓜絲,炒熟備用;2、蔥切段,和豬肉翻炒,再和豬肉一起翻炒,下點沙茶醬;3、下點沙茶醬,翻炒,倒入蒸好的麵條,翻炒 ;4、最後和剛才炒好的雙絲和在一起,炒勻即可。