基本介紹
- 中文名：雙歧糖
- 原料：異麥芽低聚糖、果糖低聚糖等
- 口味：甜
- 特點：熱量低
雙歧糖是以異麥芽低聚糖和果糖低聚糖為基料，研製生產的一種甜度相當於蔗糖3-4倍，熱量只有蔗糖1/6的新型糖。本品甜味純正，且無蔗糖高熱量的副作用，是喜歡甜食又關心健康者、以及忌食蔗糖者的理想糖源。 本品基料中的異麥芽低聚糖和果糖低聚糖，既是高級水溶性膳食纖維，又是典型的雙歧因子增殖劑。其突出特點是熱量低，不被有害菌利用，不被胃和小腸吸收，能促使有益菌雙歧桿菌的增殖，具有飽腹、有助消化的特性。AK糖和阿斯巴甜糖是聯合國衛生組織確認的A1級高倍甜味劑，口感類似砂糖，安全可靠。
食用方法：與蔗糖食用方法相同。因甜度高，用量應相應減少，持續使用，有益健康。
配料：異麥芽低聚糖、果糖低聚糖、阿斯巴甜、AK糖
儲存指南：用後密封，置陰涼乾燥處
