雙椒蒸金針菇

基本介紹

• 中文名：雙椒蒸金針菇
• 主要食材：金針菇，紅剁椒
• 分類：清蒸，下飯菜，蒸

用料

材料	用量
金針菇	一小盒
紅剁椒	2湯匙
綠剁椒	2湯匙
油	1湯匙

做法

1. 金針菇洗淨後撕開平鋪在盤子裡

2. 把剁椒鋪在金針菇表面上一層，蒸鍋上汽後放進去中火蒸5分鐘（蒸的時候要蓋鍋蓋喔）

3. 5分鐘後拿出來，鍋內倒入1湯匙油燒熱，澆在剁椒上即可