雙果燕麥能量棒

基本介紹

• 中文名：雙果燕麥能量棒
• 主要食材：燕麥粒（生），雞蛋

用料

材料	用量
燕麥粒（生）	120g
雞蛋	一隻
香蕉	一隻（105g左右）
無花果乾（也可別的果乾代替）	40g
黃桃（可不加，我是家裡剛好剩了）	50g
杏仁	20g（可多加）
核桃	10g（可多加）
小麥胚芽	2勺約20-30g

做法

1. 170度預熱烤箱五分鐘，接下來120g生燕麥粒先入烤箱3-5min上色。
2. 一隻香蕉裹入保鮮膜粘碎壓成泥。
3. 一隻雞蛋打入香蕉泥中拌勻。
4. 加兩大勺小麥胚芽拌勻。
5. 無花果切碎。
6. 杏仁和核桃切碎。
7. 放入黃桃粒與果乾，堅果混合，我這裡不建議放黃桃，因為我用的是黃桃罐頭裡得，濕濕的做完之後不易保存。
8. 拌勻成粘在一起的糊狀即可。
9. 烤盤鋪上油紙，入六寸烤盤壓平壓實。入預熱好的烤箱，170min15min即可。
10. 放涼之後切塊吧，開吃！
11. 裝了一整袋，自己還吃了好多（−_−；）