雙拼土豆泥披薩

基本介紹

• 中文名：雙拼土豆泥披薩
• 主要食材：麵粉，孝母
• 分類：披薩

用料

材料	用量
麵粉
孝母
糖
鹽
蘑菇
土豆
馬蘇里拉
培根
披薩醬
牛肉醬
歐芹碎	可省
羅勒葉	感覺披薩醬里有

做法

1. 和面 麵粉內加入糖鹽孝母 揉好後發酵1-2小時
2. 面發酵好後 擀成長方形 左邊抹披薩醬 右邊牛肉醬
3. 撒一層馬蘇
4. 新鮮土豆切片下水煮熟 搗碎 鋪在pizza上 撒一層歐芹碎
5. 左邊抹pizza醬的上面噗一層蘑菇和培根 培根可以先炒一下 去去水 凍的直接鋪 會出水
6. 再來一層厚厚的馬蘇
7. 烤箱上下200 烤制上色即可
8. 鋪牛肉醬的一邊好好吃 哈哈 大愛